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clos de l amandaie huis clos red rotwein languedoc roussillon neun Monate auf der Feinhefe

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neun Monate auf der Feinhefe

Das extrem trockene 2023 liefert Zitrus-Spannung und salzigen Biss

2024 erreichte das Familiengut HVE-Stufe 4 – Nachhaltigkeitsbeleg schwarz auf weiß

▸ Rote Kirsche

Can Marlès bewirtschaftet Chardonnay auf 540 m Kalkboden in der Serra del Montmell

clos de l amandaie huis clos red rotwein languedoc roussillon neun Monate auf der FeinhefePflaume. Tabak. Schwarzkirsche. 180300 m Kalksteinlagen. Dunkle Frucht, ernsthaft. Nordexponierte Reben auf 200 m bewahren Sure, sodass die kraftvolle Cuve selbst zum Sonntags Lamm mit Rosmarin frisch bleibt. Zwlf Monate im Barrique bringen Tabakwrme zu Pflaume und Schwarzkirsche. Stphanie und Philippe Peytavy bewirtschaften 30 ha Bioreben auf 180300 m Hhe auf dem Plateau von Aumelas, Teil eines geschtzten Garrigue Gebiets. Huis Clos vergrt ohne

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